Una parte proviene direttamente dal domaine Demol, sull'altopiano di Valensole, dove la nostra famiglia coltiva la terra da diverse generazioni. Per il resto, andiamo sul campo alla ricerca di produttori che conosciamo e di cui ci fidiamo.
Consegnate in tutta la Francia?
Sì, consegniamo in tutta la Francia metropolitana, così come nei territori d'Oltremare tramite Colissimo a una tariffa calcolata in base al peso. Solo i vini restano riservati alla Francia metropolitana.
Tutti i vostri prodotti sono certificati bio?
No, non tutti i nostri prodotti sono certificati bio: è il caso ad esempio delle nostre mandorle. Quando un prodotto porta una certificazione bio, è il logo bio europeo a farne fede.
Come vengono selezionati i vostri produttori?
Quando la produzione del nostro domaine non basta, andiamo sul campo a incontrare produttori che lavorano bene. Li selezioniamo se ci convincono al gusto e se il loro metodo di lavoro è rispettabile.
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